• 品 名

    古早味切片火腿

  • 净 含 量

    125g

  • 口 味

    咸鲜

  • 烹调方法

    开袋即食可加热

  • 订购热线

    400-810-9066

精选安心猪肉,配以多种天然香料传世秘制而成,展現地道台灣風味, 再加上美洲胡桃木熏制,口感自然独特,咬感扎实有弹性。

古早凤梨夹

古早味切片火腿4片、旋片菠萝2片、鸡蛋1只、白胡椒粉少许、果酱

将鸡蛋蛋清与蛋白分离,分别装入容器内;

在蛋清内加入糖打发装入裱花袋内待用,蛋黄内加入胡椒粉、果酱搅匀;

取2片火腿,将其中心部切掉成圆环状;

分别将另两片未切的火腿置于容器内,在上面涂上蛋黄果酱液;

放上菠萝片,再用勺将蛋黄果酱填入中心,在上面裱上糖蛋白;

放入180~200摄氏度的烤箱内,烤至蛋白表面上色即可。

  • 猪肉
  • 复合调味料
  • 白砂糖
  • 食盐